Product description
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Kilchoman Sanaig is named after the bay Sanaigmore on the island of Islay. Originally, the first limited bottling of Sanaig consisted of bourbon casks and a portion of sherry casks. Now the cask composition has been changed somewhat and the majority of the Single Malt matures in sherry casks, mainly Oloroso.
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Distributor
Hanseatische Weinhandelsgesellschaft mbH & Co. KG Lukas-Welser-Straße 8 28309 Bremen/DE
Designation
Whisky
Country of origin
Scotland
The Distillery: Kilchoman
After more than 125 years, the Kilchoman farm distillery is the first new distillery to be built on the island of Islay. At the distillery, which was founded in 2005 and produces a 100 per cent Islay Single Malt, all production steps are carried out on site, from the cultivation of the barley to the filling of the bottles.
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Status
Open
Country, Region
Scotland, Islay
Founding year
2005
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Customer reviews
Flavour reviews
Aroma
Taste
Finish
Reviews
Hanspeter
on 16.05.2024
hampiy
on 16.05.2024
Aroma: Der Rauch ist recht intensiv, und wird begleitet von einer ganz intensiven Kräuternote, sehr herber Charakter, keine Süsse, keine Früchte, sondern wirklich ein ganz herb-rauchiges Erlebnis; durchaus eine tolle Kombination.
Geschmack: Eine geballte Ladung von Küchenkräutern kombiniert mit einem angenehmen Lagerfeuerrauch, macht ihn zu einem ganz besonderen, nicht alltäglichen Erlebnis; mehr als in der Nase begleitet das Ganze nun auch eine gewisse Caramelsüsse.
Abgang: Der Abgang ist ewig lang, denn diese herbe Kräuter-Rauch-Note kriegt man kaum mehr aus dem Mund.
Kommentar. Das ist ein sehr spezieller, eigener Whisky, denn muss man mögen; ich mag ihn.
Geschmack: Eine geballte Ladung von Küchenkräutern kombiniert mit einem angenehmen Lagerfeuerrauch, macht ihn zu einem ganz besonderen, nicht alltäglichen Erlebnis; mehr als in der Nase begleitet das Ganze nun auch eine gewisse Caramelsüsse.
Abgang: Der Abgang ist ewig lang, denn diese herbe Kräuter-Rauch-Note kriegt man kaum mehr aus dem Mund.
Kommentar. Das ist ein sehr spezieller, eigener Whisky, denn muss man mögen; ich mag ihn.
Jannik
on 07.05.2024
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Wenn es den in Cask Strenght geben würde, wäre ich morgen pleite!
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Wenn es den in Cask Strenght geben würde, wäre ich morgen pleite!
Andreas
on 07.05.2024
Aroma: Schwerer Rauch, jedoch süß mit Vanille, frischen Beerenfrüchten (Himbeere, Erdbeere, etc.) und Karamell-Honig-Kompott.
Geschmack: Deutliche Jugendlichkeit, aromatisch und torfig: Getrocknete Früchte mit etwas Schokolade.
Abgang: Mittel. Rauch, Früchte und eine leichte Bitterkeit die an dunkle Schokolade erinnert. Leichte Zitrusnote zum Ende in.
Kommentar: 70 % Oloroso/30 % Bourbon-Fassreifung! Fehlende Altersangabe verzeiht man schnell bei dem Geschmack bzw. Qualität! Kilchoman die kleine Farmbrennerei hat ein paar richtig gute Abfüllungen in ihren Reihen. Rauchlevel sehr gut, wenn auch nichts so herausragend wie bei Ardbeg (für mich der absolute Nr 1 rauchige Whisky auf diesem Planetem), Lagavulin oder Octomore.
Geschmack: Deutliche Jugendlichkeit, aromatisch und torfig: Getrocknete Früchte mit etwas Schokolade.
Abgang: Mittel. Rauch, Früchte und eine leichte Bitterkeit die an dunkle Schokolade erinnert. Leichte Zitrusnote zum Ende in.
Kommentar: 70 % Oloroso/30 % Bourbon-Fassreifung! Fehlende Altersangabe verzeiht man schnell bei dem Geschmack bzw. Qualität! Kilchoman die kleine Farmbrennerei hat ein paar richtig gute Abfüllungen in ihren Reihen. Rauchlevel sehr gut, wenn auch nichts so herausragend wie bei Ardbeg (für mich der absolute Nr 1 rauchige Whisky auf diesem Planetem), Lagavulin oder Octomore.
Thomas
on 04.05.2024
Kommentar:
Johannes
on 30.04.2024
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Gutes Batch erwischt, der Sherry ist gut eingebunden, PLV bis 55€ super
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Gutes Batch erwischt, der Sherry ist gut eingebunden, PLV bis 55€ super
Geschmack: Eine geballte Ladung von Küchenkräutern kombiniert mit einem angenehmen Lagerfeuerrauch, macht ihn zu einem ganz besonderen, nicht alltäglichen Erlebnis; mehr als in der Nase begleitet das Ganze nun auch eine gewisse Caramelsüsse.
Abgang: Der Abgang ist ewig lang, denn diese herbe Kräuter-Rauch-Note kriegt man kaum mehr aus dem Mund.
Kommentar. Das ist ein sehr spezieller, eigener Whisky, denn muss man mögen; ich mag ihn.