Beschrijving van het product
Beschrijving van het product
The Sherry Collection from Tomatin is a series of three bottlings that have been matured exclusively in sherry casks. The raw spirit of this bottling, which was distilled back in 2008, was refined in Palo Cortado sherry butts for three whole years after its initial maturation and bottled without chill-filtering or colouring. The series was created as a result of the current resurgence in tapas culture, which is closely associated with sherry, and as a tribute to dessert wine. Almost no tapas meal ends without a glass of good sherry.
Paolo Cortado is a rather rare variety of sherry that is created by chance when flor yeast forms on the sherry that is to develop into Amontillado. The sherry comes into contact with flor yeast (biological maturation) and oxygen (oxidative maturation). In earlier times, however, something went wrong during contact with the flor yeast, making the style unpredictable and impossible to plan.
Distributeur
Destillerie Kammer-Kirsch GmbH | Haratstrasse 35-37 | 76185 Karlsruhe
Aanduiding
Whisky
Land van herkomst
Scotland
Video distilleerderij
De Distilleerderij: Tomatin
Tomatin has been a rising star among the Scottish distilleries since the beginning of the millennium. The Highland distillery was the biggest Scottish distillery in the 1970, but the quality of the Whisky wasn’t high regarded. Ups and downs followed and after been new positioned from 2000 onwards Tomatin grew to be one of the most reputable Scottish Whisky brands worldwide.
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Status
Open
Land, Regio
Scotland, Highlands
Jaar van oprichting
1897
Tomatin Legacy
0,7 l ·
43 % vol
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Permanente lage prijs
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Permanente lage prijs
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41,41 €/l
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incl. 21% BTW - excl.
Verzending
Tomatin Port Wood Finish 14 Jaar
0,7 l ·
46 % vol
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98,43 €/l
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incl. 21% BTW - excl.
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Miniature Tomatin Port Wood Finish 14 Jaar
0,05 l ·
46 % vol
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218,00 €/l
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incl. 21% BTW - excl.
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Tomatin 12 Jaar
Whisky.de Prijs juli 2023
0,7 l ·
43 % vol
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57,00 €/l
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incl. 21% BTW - excl.
Verzending
Tomatin Cù Bòcan Signature Bourbon, Oloroso & Virgin Oak
0,7 l ·
46 % vol
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61,29 €/l
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incl. 21% BTW - excl.
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Strathdearn Sherry Finish Cask Craft
0,7 l ·
44,5 % vol
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54,14 €/l
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incl. 21% BTW - excl.
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0,7 l ·
46 % vol
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160,71 €/l
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incl. 21% BTW - excl.
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Linkwood 100 Proof Edition #19 10 Jaar 2013/2024
0,7 l ·
57,1 % vol
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69,86 €/l
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incl. 21% BTW - excl.
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Ballindalloch Sherry Butt 9 Jaar 2015/2024
0,7 l ·
60,9 % vol
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190,71 €/l
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incl. 21% BTW - excl.
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Edradour Oloroso Sherry Butt Symington's Choice Cask Strength Collection 23 Jaar 2000/2024
0,7 l ·
56,2 % vol
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611,43 €/l
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incl. 21% BTW - excl.
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Ballindalloch Vintage Release 2015/2024
0,7 l ·
49,5 % vol
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155,00 €/l
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incl. 21% BTW - excl.
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Tomintoul Port Cask Finish 15 Jaar 2006/
0,7 l ·
46 % vol
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146,43 €/l
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incl. 21% BTW - excl.
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Aultmore St. Joseph Wood Finished Conn. Choice 13 Jaar 2009/2023
0,7 l ·
45 % vol
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183,57 €/l
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incl. 21% BTW - excl.
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Teaninich Octave 13 Jaar 2009/2022
0,7 l ·
55,2 % vol
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105,57 €/l
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incl. 21% BTW - excl.
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Benrinnes 13 Jaar 2010/2023
0,7 l ·
51,4 % vol
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127,00 €/l
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incl. 21% BTW - excl.
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Tormore Conn. Cask Strength 31 Jaar 1991/2022
0,7 l ·
56,1 % vol
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1.192,86 €/l
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incl. 21% BTW - excl.
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Bushmills Causeway Collection New American Oak 12 Jaar 2010/2023
0,7 l ·
46 % vol
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160,71 €/l
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incl. 21% BTW - excl.
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Macallan Speymalt 2003/2023
0,7 l ·
58,3 % vol
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655,71 €/l
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incl. 21% BTW - excl.
Verzending
Beoordelingen van klanten
Smaakwaarderingen
Aroma
Smaak
Choco.
Sweet
Uitgang
Spices
Beoordelingen
Franz
op 27.08.2024
Kommentar:
Michael
op 10.08.2024
Aroma:
Geschmack: 
Abgang:
Kommentar:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Frieder
op 06.08.2024
Aroma: 
Geschmack: 
Abgang:
Kommentar: Sehr guter Sherrywhisky, die seltene Palo Cortado Ausführung verleiht ihm das gewisse Extra. Alkohol perfekt eingebunden.
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Sehr guter Sherrywhisky, die seltene Palo Cortado Ausführung verleiht ihm das gewisse Extra. Alkohol perfekt eingebunden.
Oliver
op 03.08.2024
Peter
op 02.08.2024
Aroma: 
Geschmack:
Abgang: 
Kommentar: angenehme, kräftige Sherry Abfüllung. Der Minuspunkt hier ist der recht hohe Preis.
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: angenehme, kräftige Sherry Abfüllung. Der Minuspunkt hier ist der recht hohe Preis.
Roland
op 31.07.2024
Aroma: Intensive Nase, süßer dunkler Honig, saftiges Pflaumenmus, Alkohol ist gut eingebunden, rote Trockenfrüchte
Geschmack: Süße in Honig eingelegte Datteln, trockener Sherry, sehr saftig
Abgang: Langanhaltende warme Süße, Marzipan, harmonische Eiche
Kommentar: Sehr gute Abfüllung zu einem recht hohen Preis. Die leicht herzhaften Noten vom Palo Cortado Fass passen sich harmonisch in diese saftige Sherry Abfüllung ein. Top!
Geschmack: Süße in Honig eingelegte Datteln, trockener Sherry, sehr saftig
Abgang: Langanhaltende warme Süße, Marzipan, harmonische Eiche
Kommentar: Sehr gute Abfüllung zu einem recht hohen Preis. Die leicht herzhaften Noten vom Palo Cortado Fass passen sich harmonisch in diese saftige Sherry Abfüllung ein. Top!
