Product description
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This cask strength Speyside, whose exact origin is kept under lock and key, was bottled exclusively for Whisky.de customers by the independent bottler Signatory Vintage. The 18-year-old bottling matured in a 1st fill Oloroso sherry butt and is part of Signatory's Cask Strength Collection, in which the whiskies were bottled directly at cask strength. They are particularly recommended for advanced connoisseurs. All bottles carry precise information about the distillation and bottling dates as well as the casks.
Distributor
Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr
Designation
Whisky
Country of origin
Scotland
Distillery video
The Distillery: Speyside Distillers
Having only been founded in 1976, Speyside is one of the newest distilleries in Scotland. However, it took more than two decades from the founding of the distillery for construction on the site to be finished. The origins of the distillery date back to 1956, when George Christie, the distillery's founder, bought the piece of land on which he intended to build the distillery on.
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Status
Open
Country, Region
Scotland, Speyside
Founding year
1965
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Customer reviews
Flavour reviews
Aroma
Sherry
Fruit
Dried.
Nuts
Oak
Sweet
Berri.
Choco.
Dark.
Herb
Taste
Sherry
Fruit
Oak
Spices
Sweet
Choco.
Dried.
Nuts
Dark.
Herbs
Herb
Malt
Peat.
Heath.
Black.
Hazel.
Oil
Cinna.
Alcoh.
Cake
Finish
Sherry
Oak
Dried.
Choco.
Sweet
Fruit
Nuts
Spices
Dark.
Herb
Reviews
Julian
on 03.06.2024
Felix
on 04.02.2024
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Michael
on 11.01.2024
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Ich habe den Kommentar von maltaholic nach dem eigenen Tasting gelesen und ich gestehe -> viesles davon kann ich gerade sehr gut nachvollziehen - DANKE!
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Ich habe den Kommentar von maltaholic nach dem eigenen Tasting gelesen und ich gestehe -> viesles davon kann ich gerade sehr gut nachvollziehen - DANKE!
maltaholic
on 09.12.2023
Die Farbe ist schon mal sehr schön,
nicht so rot wie manch einer,
eher ein appetitliches Goldbraun.
Oh! Recht voluminös,
alkoholisch,
der braucht noch Zeit…
Ich glaube zu riechen, was ich mir einbilde,
was ich von den anderen aus dieser Serie in Erinnerung habe.
Aber irgendwie kommt der nicht in die Puschen,
bleibt flach und ausdruckslos.
Schade irgendwie.
Ob das heute an mir liegt?
Doch da sind schöne Holznoten,
aber die werden verdeckt von einer starken, alkoholischen Note.
Der Alkohol scheint hier nicht gut eingebunden.
Geschmacklich deutlich besser.
Gott sei Dank!
Hier kommt der Sherry, nicht zu süß,
und diese wohligen Fassnoten, die in der Nase nur zu vermuten waren.
Die Fassstärke erschlägt nicht,
obwohl man sicherlich mit etwas Wasser experimentieren könnte.
Ich verkoste nun ca. 45min, aber die Nase wird nicht besser.
Wirklich schade!
Aber geschmacklich ist er sehr gut…
nicht so rot wie manch einer,
eher ein appetitliches Goldbraun.
Oh! Recht voluminös,
alkoholisch,
der braucht noch Zeit…
Ich glaube zu riechen, was ich mir einbilde,
was ich von den anderen aus dieser Serie in Erinnerung habe.
Aber irgendwie kommt der nicht in die Puschen,
bleibt flach und ausdruckslos.
Schade irgendwie.
Ob das heute an mir liegt?
Doch da sind schöne Holznoten,
aber die werden verdeckt von einer starken, alkoholischen Note.
Der Alkohol scheint hier nicht gut eingebunden.
Geschmacklich deutlich besser.
Gott sei Dank!
Hier kommt der Sherry, nicht zu süß,
und diese wohligen Fassnoten, die in der Nase nur zu vermuten waren.
Die Fassstärke erschlägt nicht,
obwohl man sicherlich mit etwas Wasser experimentieren könnte.
Ich verkoste nun ca. 45min, aber die Nase wird nicht besser.
Wirklich schade!
Aber geschmacklich ist er sehr gut…
Max
on 05.12.2023
Thomas
on 03.12.2023
Kommentar:
