Waterford Bannow Island Edition 1.2 2016/2020

Évaluation des clients

3.5 (2)

Profil gustatif

Fruit

Pear

Spices

Sherry

	Variété	Single Malt Whiskey
	Arôme	Malty with ripe pears and sultanas. Floral with lemons, vanilla cream, apples and marzipan.
	Bouche	Fruity with honey, caramel, malt biscuits and a hint of spice. Accompanied by caramel popcorn and lemon cake.
	Finale	Long-lasting and oily, spicy and dry.
	Maturation	First fill bourbon barrels as well as French fresh oak and sweet wine barrels
	Award Whisky.de
	non filtré à froid

Waterford Bannow Island Edition 1.2 2016/2020

0,7 l · 50 % vol

faible stock, only one bottle per customer

0,7 l · 50 % vol

75,90 €

108,43 €/l

- TVA incluse 21%. - sans Livraison

Description du produit

The Irish Waterford distillery has an approach to whisky production that is very much based on winemaking. They only use barley that has been harvested in a particular place, in order to capture the 'terroir' of the region. The barley for this bottling comes from a single farm on Bannow Island on the south-east coast of Ireland, where the harsh climate with salty Atlantic winds and sandy soils make for a challenging terroir. In order to lose as little of the 'terroir' as possible, Waterford whisky is only double distilled, unlike other Irish whiskeys. In contrast to the previous bottling, the maturation takes place in first-fill bourbon casks as well as French fresh oak casks and sweet wine casks. The maturation period was also extended somewhat.

Distributeur

Waterford Distillery Grattan Quay Waterford City/IE

Désignation

Whisky

Pays d'origine

Ireland

Vidéo de la distillerie

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La distillerie: Waterford

The Waterford Distillery was created in 2015 by converting a former Guinness Brewery in Waterford, in the very south of Ireland. The distillery's founder Mark Reynier was formerly the mastermind behind the rebuilding of Islay Distillery Bruichladdich. The former Wine merchant approaches Whisky (spelled without an 'e', even if they come frome Ireland) production in a similar way to Wine production: He wants to capture the terroir, i.e. the origin-specific character of the grain, with his Whiskies. en savoir plus

Statut

Ouvert

Pays, région

Ireland

Année de fondation

2015

Waterford Ballyroe Edition 1.1 2016/2021

(14)

0,7 l · 50 % vol	~~67,90 €~~ Prix réduit
Prix réduit	62,90 €

89,86 €/l

- TVA incluse 21%. - sans Livraison

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0,7 l · 47 % vol
	50,90 €

72,71 €/l

- TVA incluse 21%. - sans Livraison

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0,7 l · 50 % vol
	62,90 €

89,86 €/l

- TVA incluse 21%. - sans Livraison

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0,7 l · 50 % vol
	82,90 €

118,43 €/l

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(5)

0,7 l · 50 % vol
	72,90 €

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	82,90 €

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Témoignages de clients

Moyenne de 2 évaluations

3,5 étoiles

Évaluer maintenant

5 étoiles

4 étoiles

3 étoiles

2 étoiles

1 Étoile

Évaluations des goûts

Arôme

Fruit

100% (8)

Malt

100% (8)

Pear

100% (8)

Sherry

80% (6)

Raisin

70% (5)

Sweet

30% (2)

Vanil.

20% (1)

Oak

20% (1)

Spices

20% (1)

Heath.

20% (1)

Herbs

20% (1)

Goût

Fruit

100% (8)

Spices

100% (8)

Sweet

90% (7)

Caram.

80% (6)

Honey

80% (6)

Pear

30% (2)

Malt

20% (1)

Oak

20% (1)

Pepper

20% (1)

Chili

20% (1)

Sortie

Sweet

100% (8)

Spices

90% (7)

Fruit

40% (3)

Vanil.

30% (2)

Malt

30% (2)

Oak

20% (1)

Pepper

20% (1)

Pear

20% (1)

plus moins

Évaluations

Uniquement les évaluations vérifiées

Jonas

le 05.09.2023

vérifié

Aroma:

Geschmack:

Abgang:

Kommentar:
Sehr zu empfehlen

Offinho

le 27.11.2021

Aroma:

Geschmack:

Abgang:

Kommentar: die starke Birnennote ist sehr dominant, gefällt mir gut...3,5

Andreas

le 25.09.2020

vérifié

Aroma: Malz, Vanille, Wein, Birnen, Holz

Geschmack: Stark, würzig-malzig, leichte Schärfe, Birne

Abgang: lang und trocken mit Holznote

Kommentar: Für einen solch jungen irischen Whiskey ein toller Single Malt, hat Power und ist gleichzeitig fruchtig mit Noten von Vanille und Holz. Die Birnennote, die ich sehr mag, ist lange präsent.

Herstellerbeschreibung

le 09.09.2020

Aroma: Malzig nach reifen Birnen und Rosinen. Blumig mit Zitronen, Vanillecreme, Äpfeln und Marzipan.
Geschmack: Fruchtig mit Honig, Karamell, Malzgebäck und einem Hauch Würze. Dazu Karamell-Popcorn und Zitronenkuchen.
Abgang: Langanhaltend und ölig, würzig und trocken.
Fasstyp: First Fill Bourbonfässer sowie französische frische Eichen- und Süßweinfässer

Offinho

le 27.11.2021

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