Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
Der Neisson Le Rhum Vieux ist ein tropisch gereifter Rhum Agricole von der karibischen Insel Martinique. Ähnlich wie bei seinem Geschwister Rhum Blanc, wird das Zuckerrohr für den Rhum Vieux im nordkaribischen Terroir angebaut, wo die Böden sehr herausfordernd und eher schlecht entwickelt sind. Der vulkanische Bimsstein vom Mount Pelée hat eine sandige Tonstruktur, was den Anbau erschwert. Die starke Sonneneinstrahlung und geringe Niederschläge mit einer sehr hohen täglichen Temperaturschwankung erschweren die Bedingungen zusätzlich. Der Zuckerrohr wird dann auf Colum Stills destilliert und die Bestandteile des Rhum Vieux werden 3-5 Jahre in amerikanischen Eichenholzfässern gereift, bevor sie dekantiert werden. Durch das nachfolgende Belüften und Brauen wird das Destillat langsam und schonend auf 45% vol. reduziert.
Inverkehrbringer
Schlumberger Vertriebsges.mbH&Co KG, Buschstr. 20, 53340 Meckenheim
Bezeichnung
Rum
Herkunftsland
Martinique
Die Brennerei: Neisson
Die Rumbrennerei wurde 1932 von den Brüdern Neisson auf dem Thieubert Anwesen im Ort Le Carbet auf der Insel Martinique gegründet. Das Logo von Neisson, ein Handelsschiff, spielt auf die Anfänge der Familie als Kaufleute an.
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Status
Geöffnet
Land, Region
Martinique, Karibik
Gründungsjahr
1932
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Kundenbewertungen
Geschmacksbewertungen
Aroma
Sherry
Getro.
Vanil.
Honig
Süße
Geschmack
Früch.
Tropi.
Abgang
Nüsse
Öl
Bewertungen
Herstellerbeschreibung
am 27.03.2024
Geschmack: Vielfältig und vollmundig mit Noten von exotischen Früchten.
Abgang: Vollmundig und seidig weich.