Macaloney's Kildara - Signature Selection 2023

Kundenbewertung

4.3 (6)

Geschmacksprofil

Kaffee

Herb

Öl

Sherry

	Sorte	Single Malt Whisky
	Geschmack	Samtig-weich und vollmundig, mit Sherry und tropischen Früchten. Haferflocken entwickeln sich zu Eichengewürzen, Kaffee, dunkler Schokoladenorange, Nektarinen, Pflaumenkompott, schwarzer Johannisbeere, roter Johannisbeere und Sultaninen.
	Abgang	Anklänge von Obstkuchen und Honig enden mit Noten getrockneter Früchte mit einem Hauch von Salz und verweilenden in Nuancen von Eiche und mehr Sherry, zum Ende Haselnuss- und Mandel-Himbeerkuchen und dunkle Schokolade.
	Reifung	Kentucky Bourbon Casks, Virgin Oak Casks, spanische Oloroso sowie Pedro Ximénez Sherryfässer
	nicht kühlgefiltert
	Limitiert auf 575 Flaschen!

Macaloney's Kildara - Signature Selection 2023

0,7 l · 46 % vol

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Produktbeschreibung

Die Macaloney's Caledonian Brennerei wurde von drei Whisky-erfahrenen Schotten in Kanada ins Leben gerufen. Neben dem Gründer und Fermentationsexperte Dr. Graeme Macaloney waren auch Ex-Diageo Master Distiller Mike Nicolson und der 2017 verstorbene Whisky-Experte Dr. Jim Swan an der Konzeption beteiligt. Der Kildara wird aus bester gemälzter und ungemälzter Gerste hergestellt und dreifach auf Pot Stills destilliert. Das Destillat reift dann in Kentucky Bourbon Casks, frischen amerikanischen Eichenfässern, spanischen Oloroso sowie Pedro Ximénez Sherryfässern, ehe die Fässer miteinander vermählt werden. So entstand die aussagekräftige Farbe des Whiskys und ein geschmacklich fruchtiger, süßlicher und würziger Single Malt.

Inverkehrbringer

Kirsch Whisky Service GmbH Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE

Bezeichnung

Whisky

Herkunftsland

Kanada

Die Brennerei: Macaloney's Caledonian

Die Macaloney's Brennerei in der kanadischen Stadt Victoria wurde vom Schotten Graeme Macaloney gegründet, der seine Leidenschaft für das "Wasser des Lebens" bei einem Sommerjob als Whisky-Abfüller entdeckte. Hilfe beim Aufbau seiner Destillerie holte er sich beim Ex-Diageo Master Distiller Mike Nicolson und dem 2017 verstorbenen Whisky-Experten Dr. Jim Swan. weiterlesen

Status

Geöffnet

Land, Region

Kanada, Highlands

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Kundenbewertungen

Durchschnitt aus 6 Bewertungen

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Geschmacksbewertungen

Aroma

Früch.

100% (6)

Sherry

90% (5)

Süße

50% (3)

Beeren

40% (2)

Pfirs.

40% (2)

Herb

40% (2)

Schok.

20% (1)

Nüsse

20% (1)

Kaffee

20% (1)

Pflau.

20% (1)

Leder

20% (1)

Kuchen

20% (1)

Schwa.

20% (1)

Rote.

20% (1)

Geschmack

Sherry

100% (9)

Herb

90% (8)

Nüsse

80% (7)

Kaffee

80% (7)

Öl

80% (7)

Früch.

40% (3)

Dunkl.

30% (2)

Süße

30% (2)

Beeren

20% (1)

Eiche

20% (1)

Gewür.

20% (1)

Pflau.

20% (1)

Pfirs.

20% (1)

Honig

20% (1)

Zimt

20% (1)

Tropi.

20% (1)

Abgang

Sherry

100% (8)

Früch.

90% (7)

Nüsse

90% (7)

Eiche

90% (7)

Herb

90% (7)

Dunkl.

80% (6)

Hasel.

80% (6)

Mande.

80% (6)

Schok.

70% (5)

Salz

70% (5)

Honig

70% (5)

Süße

70% (5)

Marit.

70% (5)

Malz

30% (2)

Beeren

20% (1)

Gewür.

20% (1)

Leder

20% (1)

Kirsc.

20% (1)

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Bewertungen

Nur verifizierte Bewertungen

AFB

am 23.08.2024

Aroma:

Geschmack:

Abgang:

mittel

Kommentar: schöner, dunkler Farbton

Stephan

am 27.05.2024

verifiziert

Aroma:

Geschmack:

Abgang:

Kommen

Stephanie

am 17.05.2024

verifiziert

Aroma:

Geschmack:

Abgang:

Kommentar: Schottischer könnte ein Kanadier kaum sein. Sehr lecker.

Christian

am 15.12.2023

verifiziert

Aroma:

Geschmack:

Abgang:

Kommentar:

Peter

am 14.10.2023

verifiziert

Aroma:

Geschmack:

Abgang:

Kommentar: Schöner Whisky, überraschend gut

Tobias

am 28.09.2023

verifiziert

Aroma:

Geschmack:

Abgang:

Kommentar: ein erstaunlich komplexer Malt für sein wahrscheinlich vergleichweise sehr junges Alter. Die Sherryfässer und die Eiche kommen gut durch, jedoch eher leicht und frisch und nicht zu schwer. Super lecker, mit dem kann man sich durchaus mal einen Abend lang beschäftigen.

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