Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
Currach ist ein dreifach destillierter irischer Single Malt, der nach seiner Reifung in Bourbonfässern ein besonderes Finish erhielt: Dafür füllte man den Malt in Virgin Oak Fässer um, die mit Atlantic Kombu Seaweed ausgebrannt wurden. Kombu ist ein essbarer Seetang, der mild salzig, leicht süß und intensiv nach Umami schmeckt - neben süß, sauer, salzig und bitter die fünfte Qualität des Geschmackssinnes. Kombu ist bekannt als Zutat in der asiatischen Küche, wird er aber auch in langer Tradition in Irland geerntet und in Speisen verarbeitet. Das spezielle Ausbrenn-Verfahren der Fässer verleiht dem Whiskey sein besonderes Aroma. Benannt ist der Single Malt nach einem altehrwürdigen Schiff, mit dem Mönche unerschlossene Lande erkundeten.
Inverkehrbringer
Origin Spirits Ireland Seskin Kilsheelan Co. Tipperary/IE
Bezeichnung
Whiskey
Herkunftsland
Irland
Verkostungsvideo
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Kundenbewertungen
Geschmacksbewertungen
Aroma
Marit.
Seeta.
Süße
Karam.
Nüsse
Mande.
Sherry
Rosine
Früch.
Rauch
Herb
Gewür.
Salz
Heu
Leder
Pfeff.
Kräut.
Eiche
Geschmack
Marit.
Seeta.
Herb
Süße
Kaffee
Dunkl.
Karam.
Salz
Schok.
Gewür.
Rauch
Früch.
Eiche
Leder
Pfeff.
Nüsse
Malz
Mediz.
Jod
Kräut.
Heide
Heu
Öl
Mande.
Abgang
Süße
Marit.
Seeta.
Eiche
Gewür.
Herb
Früch.
Salz
Chili
Heide
Karam.
Kräut.
Sherry
Schok.
Malz
Kaffee
Rauch
Dunkl.
Gerste
Heu
Leder
Pfeff.
Grape.
Zitrus
Bewertungen
Lutz
am 21.08.2024
Dr. Jan
am 14.08.2024
Kommentar:
Jens
am 22.06.2024
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Sehr gewöhnungsbedürftig. Algen, Seetang und Salz.
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Sehr gewöhnungsbedürftig. Algen, Seetang und Salz.
Stephan
am 16.06.2024
Aroma:
leichte Süße
Geschmack:
medizinische Bitterkeit, kaum Süße,
Abgang:
mittellang, auch hier nur ein Anflug von Karamell, die dunkle Schokolade dominiert
Kommentar:
Interessant, wenn man mal keine Frucht- oder Sherrybombe will
leichte SüßeGeschmack:
medizinische Bitterkeit, kaum Süße, Abgang:
mittellang, auch hier nur ein Anflug von Karamell, die dunkle Schokolade dominiert
Kommentar:
Interessant, wenn man mal keine Frucht- oder Sherrybombe will
Thomas
am 04.05.2024
Kommentar:
Matthäus
am 12.02.2024
Kommentar:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: mal etwas ganz anderes...