Produktbeschreibung
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Die Whisky-Edition 2024 von Elsburn The Journey wurde aus Gersten- und Chocolate-Malz destillliert und reifte in europäischen Eichenfässern, die zuvor mit feinsten Likörweinen belegt waren. Darunter Fässer, die Sherry, Port, Madeira, Marsala, Malaga und GrandCru Bordeaux enthielten. Durch die abwechslungsreiche Fass-Zusammensetzung entstand ein ausbalancierter und fruchtiger Single Malt mit würzigen Anklängen.
Inverkehrbringer
Hammerschmiede Spirituosen Karl-Theodor Buchholz Elsbach 11a 37449 Zorge/DE
Bezeichnung
Whisky
Herkunftsland
Deutschland
Die Brennerei: Hammerschmiede
Im Harz ist der Elsburn Single Malt Whisky zuhause. Die Manufaktur Hammerschmiede bringt ausschließlich Einzelfassabfüllungen heraus, wobei es sich hauptsächlich um Whisky aus Süßweinfässern handelt.
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Status
Geöffnet
Land, Region
Deutschland
Gründungsjahr
2002
Elsburn Wayfare Batch 003 2023
0,7 l ·
58,2 % vol
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99,86 €/l
·
inkl. 19% MwSt. · exkl.
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Elsburn Distillery Edition Batch 004 2023
0,7 l ·
45,9 % vol
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117,00 €/l
·
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Elsburn The Journey 6 Jahre 2025
0,7 l ·
46 % vol
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85,57 €/l
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Elsburn Himbeer-Chili Frucht-Liqueur
0,7 l ·
28 % vol
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37,00 €/l
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Elsburn Heidelbeer Frucht-Liqueur
0,7 l ·
28 % vol
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37,00 €/l
·
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Emperor’s Way Cream Sherry Single Cask 5 Jahre 2019/2024
0,7 l ·
57,3 % vol
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169,29 €/l
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Elsburn Cosy Winter V 2019
0,7 l ·
52,2 % vol
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128,43 €/l
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Elsburn Cosy Winter XI 2025
0,7 l ·
51,7 % vol
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114,14 €/l
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89,80 €/l
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inkl. 19% MwSt. · exkl.
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Kundenbewertungen
Geschmacksbewertungen
Aroma
Früch.
Süße
Sherry
Vanil.
Traub.
Schwa.
Geschmack
Früch.
Sherry
Süße
Eiche
Gewür.
Beeren
Schok.
Nüsse
Traub.
Pflau.
Dunkl.
Walnu.
Zimt
Herb
Abgang
Süße
Eiche
Bewertungen
Stefan
am 19.10.2025
Andreas
am 08.10.2025
Aroma: Sherry: Walnüße, weiche, eingelegte Früchte,
Weinfässer: Weinaromen, Weintrauben. Karamell, leichter Mokka oder Espresso, etc.
Wichtig: Braucht viel Zeit im Glas (10 bis 15 Minuten!).
Geschmack: Einprägsam, sherry- und weinwürzig und vielseitig: Viele sherry- und weingeträngte dunkle Früchte (z. B. Weintrauben, Pflaumen, ...), mit Akzenten von Vollmilch- bzw. Zartbitterschokolade. Helles Karamell mit Marzipanfüllung.
Abgang: Mittel bis lang. Trocken und fruchtig zugleich. Viele Früchte mit Kakaopulver bestreut.
Kommentar: Der wahrscheinlich Beste Whisky bislang aus Deutschland! Alles stimmt: Aroma, Geschmack, Qualität, Alter, Fassarten, Flasche/Umverpackung. Einfach ein tolles hochwertiges Produkt. Die Flasche hat leider einen hohen Preis, aber deutsche Whiskies mit 12 Jahren oder höher sind nun mal rar und teuer! Deutlich besser/komplexer im Aroma und Geschmack als der 12-Jährige Slyrs!
Weinfässer: Weinaromen, Weintrauben. Karamell, leichter Mokka oder Espresso, etc.
Wichtig: Braucht viel Zeit im Glas (10 bis 15 Minuten!).
Geschmack: Einprägsam, sherry- und weinwürzig und vielseitig: Viele sherry- und weingeträngte dunkle Früchte (z. B. Weintrauben, Pflaumen, ...), mit Akzenten von Vollmilch- bzw. Zartbitterschokolade. Helles Karamell mit Marzipanfüllung.
Abgang: Mittel bis lang. Trocken und fruchtig zugleich. Viele Früchte mit Kakaopulver bestreut.
Kommentar: Der wahrscheinlich Beste Whisky bislang aus Deutschland! Alles stimmt: Aroma, Geschmack, Qualität, Alter, Fassarten, Flasche/Umverpackung. Einfach ein tolles hochwertiges Produkt. Die Flasche hat leider einen hohen Preis, aber deutsche Whiskies mit 12 Jahren oder höher sind nun mal rar und teuer! Deutlich besser/komplexer im Aroma und Geschmack als der 12-Jährige Slyrs!
Jörg
am 06.10.2025
Aroma: Sherry Note, dunkle Früchte, Rosine, Datteln, Trauben
Geschmack: Schöne Sherry Noten von Orange, leichte Vanille und Schokolade
Abgang: süß und lang.
Kommentar: Wie immer bei Elsburn einfach ein spitzen Whisky.
Geschmack: Schöne Sherry Noten von Orange, leichte Vanille und Schokolade
Abgang: süß und lang.
Kommentar: Wie immer bei Elsburn einfach ein spitzen Whisky.
Arash
am 21.08.2025
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Dirk
am 30.05.2025
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Timo
am 10.05.2025
Aroma: 
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Ich habe selten einen derart durch die vielen verschiedenen Süßweinfässer mit Geschmack aufgeladenen "nur" 12 Jahre alten Whisky verkostet. Definitiv einer der besten Whiskys aus Deutschland. Den halben Stern Abzug gibt es für den Preis, der für einen Zwölfjährigen doch recht hoch ist.
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Ich habe selten einen derart durch die vielen verschiedenen Süßweinfässer mit Geschmack aufgeladenen "nur" 12 Jahre alten Whisky verkostet. Definitiv einer der besten Whiskys aus Deutschland. Den halben Stern Abzug gibt es für den Preis, der für einen Zwölfjährigen doch recht hoch ist.
Geschmack: weich
Abgang:
Kommentar: ich war bisher immer zurückhaltend bei Whisky aus Deutschland. Ich bin kein Experte auf dem Gebiet und genau deshalb dachte ich immer, dass man besser dort bleibt wo die meisten Erfahrungswerte sind (Schottland, Irland, Japan). Es gibt nicht viele deutsche Whiskys mit einem Alter von 12 Jahren und mehr. Darin begründet sich dann auch der Preis.
Alles in allem ist es ein sehr guter Whisky, aber der Preis ist schon sehr hoch. Daher ziehe ich einen 1/2 Stern ab.